Новость - Досуг и еда - В Интернете появилось фото самого лучшего луганского борща
В Луганском профессиональном торгово-кулинарном лицее Луганского национального университета имени Тараса Шевченко разработали уникальный рецепт борща. Он существенно отличается по составу от классического украинского блюда. Методику его приготовления создатели держат в секрете, но некоторые ингредиенты все-таки назвали.
В частности, вместо привычной свежей капусты добавили квашенную, а также усовершенствовали вкус куриными клецками и черносливом.
Помогите журналистам Vgorode.ua делать свою работу. Поддержите финансово >>> ❤Так и хочется пообедать этим борщиком. |
Борщ по-лугански. |
- Мы давно были озадачены тем, что карта борщей Украины не имеет Луганского. Наше изобретение заключается в том, что причудливое сочетание продуктов дает необычный вкус. Для нас это действительно важное открытие, и мы рады его презентовать коллегам и жителям города, - говорит директор Луганского профессионального торгово-кулинарного лицея ЛНУ Ирина Светличная.
В тему
В Луганске много чего изобретают. Недавно, например, придумали суперконфеты для спортсменов. Но не только продуктами славится наш город! Некий изобретатель Сергей Братченко потратил практически 10 лет, чтобы воплотить в жизнь свою задумку - устройство спасательного торможения.
Все новости об изобретениях луганчанами и жителями Луганской области читайте здесь>>>.