Из чего же, из чего же сделаны луганские сосиски? В двух видах эксперты обнаружили кишечные палочки.

Из чего же, из чего же сделаны луганские сосиски? В двух видах эксперты обнаружили кишечные палочки.

Фото с сайта allday.ru

Как рассказал президент Центра экспертиз "Тест" Валентин Безрукий, тестирование 8 популярных торговых марок молочных сосисок отечественного производства показало, что основу большинства продуктов составляет измельченный фарш, состав которого "достоверно определить не представляется возможным".

- Скорее всего, это мясное сырье, но тонко измельченное до состояния пасты. Но это точно не соя и не крахмал, так как эти компоненты легко идентифицируются. То есть мясо в сосисках точно есть. К сожалению, есть и крахмал, - отметил Безрукий.

В 4 марках сосисок была обнаружена соя, а в двух образцах и вовсе кишечная палочка, сообщает "Cxid-info".

Единственным результатом тестирования, порадовавшим экспертов, стало отсутствие во всех марках сосисок ГМО.