На Луганщине построят пять больших молочных комплексов

На Луганщине построят пять больших молочных комплексов

На Луганщине дефицит молока. Фото: www.sxc.hu

Руслан Марков презентовал членам Трейд-клуба инвестиционный проект "Строительство комплекса по производству молока на промышленной основе".

"Суть проекта заключается в создании 5 молочных комплексов, где общее поголовье крупного рогатого скота составит 10 тысяч", - рассказал Руслан Марков.

 По его словам, в Луганской области  дефицит молочного сырья, регион потребляет более полумиллиона тонн молока и молочной продукции в год, а объем производства реально достигает чуть более 300 тысяч тонн.

Сегодня 72% поголовья крупного рогатого скота сосредоточено в хозяйствах населения, так называемых крестьянских хозяйствах. Технология производства молока не позволяет часто производить высококачественную продукцию для крупных молокоперерабатывающих предприятий региона.

 "Преимущества проекта заключаются в том, что он обеспечит достаточно высокую цену реализации молока, которая превышает показатели реализации тех небольших молочных ферм, которые есть и плюс высокий уровень качества продукции. Данные молочные комплексы позволяют говорить о высоких преимуществах сырья перед перерабатывающими предприятиями отрасли", - отметил Руслан Марков.

Напоминаем, что двадцать представителей из одиннадцати стран выразили желание принять участие в работе луганского заседания Трейд-клуба.

 По материалам ВВ