Пасхальный стол 2011 - яйца  в  гнездышках  и вербные котики

Пасхальный стол 2011 - яйца в "гнездышках" и вербные котики

Да будет праздник! Фото: photo.i.ua

К Пасхе всегда готовили особенно богатый праздничный пасхальный стол. В зажиточных семьях число праздничных блюд достигало 48 – по числу дней прошедшего поста. 

Итак, что же должно быть на праздничном столе

Пасхальный стол отличается от всяких других пиршеств тем, что к нему не подают горячих блюд. Хозяйки могут приготовить пасхальный стол заранее для того, чтобы, отдохнуть до прихода гостей, или же пойти в церковь.

По традиции, на пасхальном столе обязательно должны были присутствовать ритуальные блюда: творожная пасха, кулич, пасхальный барашек и крашеные яйца.

Эти блюда глубоко символичны. Например, кулич символизирует собой присутствие Божие в мире и в человеческой жизни. Сладость и красота пасхального кулича выражают заботу Господа о всяком человеческом существе.

Творожная пасха по традиции имеет форму усечённой пирамиды. И это не случайно: эта форма символизирует Гроб Господень.

Творожная пасха - обязательное блюдо на праздничном столе. Фото: blog.kp.ru

Пасхальный барашек (агнец) – это напоминание о жертвенной гибели Христа во искупление грехов всего человечества. Крашеные яйца – обязательно красные! – символ крови Христа и Его Воскресения. Но ещё в дохристианские времена яйцо всегда было символом мира и торжества жизни.

 

Яйцо - символ мира. Фото: salon-ukraine.com.ua

Все блюда должны подаваться холодными.

Напомним, "В городе" уже посчитал, во сколько луганским хозяюшкам обойдется продуктовая пасхальная корзина.

Пасхальные мотивы

Вот мы с вами уже определились, что поставить на стол в Пасху. Определились сколько это будет стоить. А что с сервировкой?  Вы уже подобрали скатерть, салфетки, придумали, как будете украшать свою квартиру?

 

Скоро праздник Пасхи, а значит необходимо продумать оформление праздничного стола. Фото: millionidei.ru

Не оставляйте декор и сервировку на последний момент: если вы ожидаете гостей, скорей всего, когда будете готовить блюда к праздничному столу, вам некогда будет заниматься украшательством, которое, между прочим, играет немаловажную роль в создании праздничной атмосферы. 

Пасха — это светлый праздник возрождения, новой жизни и вселенской любви. Ассоциации возникают прежде всего со светлыми, яркими или пастельными тонами.

К примеру, желтый – символ жизненной силы, радости, света; зеленый – олицетворение проснувшейся от зимнего сна природы и свежести; красный – цвет любви, который в Пасху приобретает более глубокое значение, символизируя безграничную любовь Христа ко всем людям; белый – символ чистоты и божественного света.

Кроме того, с Пасхой ассоциируются такие атрибуты, как корзинки, кокотницы (и, конечно же, яйца), цветы, деревья, зеленая травка, вазочки, птицы и их гнезда, зайчики, и, безусловно, разные христианские символы.

 

Пасхальная корзинка - обязательное украшение праздничного стола. Фото: sunnyrain.de

Главное пасхальное блюдо – крашенки – может стать и главным украшением праздничного стола.  Кроме традиционной корзинки, для крашенок можно своими руками сделать "гнездышко" из искусственной соломки и вербовых "котиков", далее на ваш вкус – игрушечные птички, бабочки цветы.

 

Пасхальное гнездо. Фото: samodelki.com.ua

Если есть желание, сделайте пасхальный венок и украсьте им одну из стен вашей квартиры. Если у вас есть опыт изготовления рождественских венков, это будет совсем не сложно, к тому же – хороший повод проявить фантазию. А всевозможные перышки, веточки, цветочки сейчас без труда можно подобрать в любом магазине цветочного декора. Кстати, адреса и телефоны всех цветочных магазинов города вы можете посмотреть в нашем СПРАВОЧНИКЕ.

Кстати

"В городе"  выяснил, каково значение пасхальных традиций и ритуалов. Зачем мы красим яйца, что символизирует кулич и что нужно делать православному, чтобы достойно отметить главный христианский праздник в году.

А что подарить своим близким на Пасху вы можете прочитать здесь. Мы подготовили подарки для мам, жен, мужей и детей.