Рецепт дня: очень вкусный витаминный салат

На завтрак- вкусный и легкий салат! Фото: sxc.hu

На завтрак- вкусный и легкий салат! Фото: sxc.hu

Досуг и еда
10 мая 2012 12:37

Начинаем со вкусного и полезного зватрака. Пусть он будет легким, зато витаминным! Минимум калорий и максимум удовольствия, а так же красивая фигура - стоит попробовать. 

Ингредиенты:

Капуста - 1/4 кочана,
Яблоко - 1 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Чеснок - 1 головка,
Солёные огурчики - 100 г,
Зелёный лук - 1 пучок,
Петрушка - 1 пучок,
Руккола - 50 г,
Масло кунжутное, соль, перец.
 

Способ приготовления:

Огурчики и яблоко нарезать, морковь измельчить на терке.Капусту нашинковать, помять с солью, чтобы стала мягче и дала сок. Соединить все с измельченными луком и петрушкой. В кунжутное масло добавить соль, перец и измельчённый чеснок. Хорошо перемешать венчиком. Добавить заправку в салат, хорошо перемешать. Дать немного постоять. Выложить салат в салатник на листья рукколы.

Инна Веткина, по материалам passion.ru

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях