На завтрак яичница, на обед яичница, на ужин - омлет... Почему бы и нет! Ведь и яичницу можно приготовить по-особому. Например, в помидоре.
Ингредиенты:
Помогите журналистам Vgorode.ua делать свою работу. Поддержите финансово >>> ❤2 порции
Время приготовления — 10 мин.
Помидоры — 4 штуки
Яйцо — 3 штуки
Сыр — 100 г
Зелень — 2 столовые ложки
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Способ приготовления:
Помидоры вымыть, срезать с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки вынуть середину.
Яйца взбить с натертым на мелкой терке сыром, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, посолить, поперчить.
В помидоры влить подготовленную смесь, прикрыть "крышечками" (верхушками помидоров) и запечь на максимальной мощности СВЧ-печи в течение 3 минут.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Инна Веткина, по материалам kaloriyka.ru