Топ-5 летних напитков Луганска:  Мохито  - от 30 гривен,  смузи  - от 12 грн

Топ-5 летних напитков Луганска: "Мохито" - от 30 гривен, "смузи" - от 12 грн

"Мохито" в Луганске стоит от 30 до 50 гривен. Фото: eva.ru

Ученые подсчитали: если организм теряет в сутки 1 л жидкости, то мы мучаемся от жажды; если 2 л – то снижается умственная активность, если 3 л – кружится голова. Поэтому в жару важно пить много жидкости. Но не любой, а той которая разжижает кровь. Доказано, что лучше всего утоляют жажду квас, зеленый чай, напитки с цитрусовыми и всевозможные смузи, морсы и узвары.

Итак, что предлагают луганские кафешки "жаждущим" посетителям.

Оказывается многие общепитовские заведения Луганска в этой связи даже пересмотрели свое меню и ввели целый ряд летних напитков и коктейлей.

Самый распространенный коктейль, который отлично утоляет жажду и который очень любят наши горожане, - это безалкогольный "Мохито".

Мята, лайм, сахар и минеральная вода — как раз то, что нужно, когда на улице от жары плавится асфальт.

Ценннизм: от 30 до 50 гривен (33 гривны (300 мл) — ресторан "Old Pub", 42 грн (400 мл) — ресторан "Сушия", 50 гривен (250 мл) — ресторан "Мансарда")

На втором месте по популярности — квас.

Его можно купить в кегах на розлив (но как вы понимаете он мало, что имеет общего с натуральным полезным квасом), а можно полакомиться действительно настоящим квасом почти домашнего приготовления во многих луганских кафе и ресторанах.

Ценнизм: от 5 гривен за 200 мл на розлив (кеговый квас) до 10 гривен за стакан живого напитка (при этом на выбор луганчанам предлагаются квас хлебный, медовый и овсяный).

ЧИТАЙТЕ: Квас или "типа квас": чем поят луганчан?

На третьем месте не менее популярный, но самый полезный по мнению медиков напиток — чай.

Медики советуют пить в жаре мятный чай - и вкусно, и полезно. Фото: www.nutriciologia.ru

Кстати, зеленый чай полезнее черного, однако последний лучше тонизирует. А вот жажду утоляют оба примерно с одинаковым результатом. И главное, чай можно заказать в любом общепитовском заведении Луганска. Только не увлекайтесь: врачи не рекомендуют пить больше 8 чашек чая в день.

Ценнизм: — от 18 гривен (250-300 мл) — обычный листовой до эксклюзивного имбирного и яблочно-цитрусовго с корицей за 20 гривен (200 мл).

По нраву пришелся луганчанам и новомодный коктейль с диковинным названием "смузи", который постепенно вводят в летнее меню многие кафешки (к примеру, егог можно приобрести в сети "Блинок" и кафе-кондитерской "Lavazza Cafe").

Смузи быстро стали популярными у луганчан. Фото: oldrigamassage.lv

Смузи — это витаминные коктейли на основе натуральных фрукто, сока, взбитые со льдом до пюреобразной массы.

Ценнизм: от 12 гривен за 300 мл коктейля.

Помимо вышеперечисленного в меню луганских кафешек мы нашли такие жаждоутоляющие летние напитки как морс и напиток шиповника. Они отлично утоляют жажду благодаря насыщенному содержанию в них витамина С.

В ресторане "Old Pub" в летнем меню появился коктейль "Прохлада" (сок лимона, сок яблока, пепси и лимон), а в ресторане "Сушия" клиентам предлагает помимо традиционного еще и клубничный "Мохито" (клубничный микс, лайм, мята, 7-ап и тросниковый сахар). В "Мансарде" и "Пан-кейк" гостей потчуют разнообразным натуральным квасом, шиповником и великолепным узваром.

Луганские кофейни также паерестроились на летний лад и активно предлагают посетителям холодный кофе и разнообразные травяные чаи.

В списке охлаждающих койтейлей наших кафе мы обнаружили и специальные айс-коктейли (холодный коктейль на основе сока, крупного льда и сиропа) — от 8 гривен за порцию (300 мл).

Отлично утоляют жажду и свежевыжатые соки — фреши. Самыми жаждоутоляющими считаются клюквенный, кизиловый, томатный, вишневый и сливовый. Кроме того, в соках много витаминов.

Пейте летом больше напитков с содержанием витамина С.

Напиток "Прилив энергии"

Что нужно: 2 штуки апельсина, один лимон, 2 небольших банана, чайная ложка меда, лед.

Из лимона и апельсинов выжмем сок, с помощью блендера измельчим лед. Бананы очистим и произвольно нарежем. Соединим с нарезанными бананами сок и при помощи блендера взобьем, добавим мед, взобьем. Добавим измельченный лед и снова взобьем. Подаем с трубочкой и с долькой лимона.

Морковный коктейль.

Что нужно: 500 г моркови, апельсин, половина лимона, мед и кефир.

В сок из моркови добавить сок 1 апельсина, пол-лимона, 1 ложку меда и полстакана кефира. Все это хорошо перемешать и остудить.

Клюквенный квас

Что нужно: 1 кг клюквы, 600 г сахара, 50 г дрожжей.

Клюкву растолочь, вместе с выжимками залить 4 л чистой воды, прокипятить и процедить через марлю. В чашку отлить 2 стакана сока. Дрожжи развести в чашке с теплым соком, добавить сахар, оставить для брожения на сутки. Разлить по емкостям, плотно закрыть и убрать в прохладное место. Перед подачей можно добавить ложку меда.

Классический лимонад

Что нужно: 1 литр холодной воды, 100 г сахара, 3 крупно порезанных лимона

В блендер выложить ломтики лимона, сахар и долить около 100 г воды. Смешать. Смесь процедить, отжать сок. Долить в кувшин оставшуюся воду, добавить лед и ломтики лимона или лайма. Классический лимонад готов.