Рецепт дня: оригинальная закуска "Изумрудные шарики"

Изумрудно-вкусные шарики. Фото: smak.ua

Изумрудно-вкусные шарики. Фото: smak.ua

Досуг и еда
04 августа 2012 08:26

Эти очаровательные зеленые шарики, наверняка, вызовут восторг у ваших гостей, так как их изумительный вкус не может оставить кого-то равнодушным!

Ингредиенты

Сыр (мягкий) - 400 г
Оливки (фаршированные миндалем)-16 шт.
Перец по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 2 ч. ложки
Укроп (мелконарубленный) - 1 ст.л.
Эстрагон (мелконарубленный) - 1 с ст.л.
Кинза (мелконарубленная) - 1/2 с ст.л.

Способ приготовления

Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок измельчите. Сыр соедините с чесноком, майонезом, перцем, перемешайте до образования однородной массы. Сырную массу разделите на 16 частей, сформуйте шарики, поместив в середину каждого оливку.

Как и с чем подавать

Мелко рубленные укроп, эстрагон и кинзу перемешайте. Сырные шарики запанируйте в полученной смеси пряных трав и выложите на блюдо.

Инна Веткина по материалам smak.ua

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях