Рецепт дня: булочки с сардинами и овощами

Рецепт дня: булочки с сардинами и овощами

Булочки с сардинами и овощами. Фото: kedem.ru

Ингредиенты:

- 6 булочек;

- 100 г сыра;

- 5 яиц;

 - 120 г сардин;

 - перец зеленый сладкий, мелко нарезанный - 1 ст. ложка;

- лук репчатый нарезнный 2 ст. ложки;

- маслины нарезанные 3 ст. ложки;

- майонез 120 г.

Приготовление:

Сыр нарезать мелкими кубиками. Сардины размять вилкой. Яйца сварить вкрутую и измельчить. Смешать сыр, сардины, яйца, сладкий перец, лук, пикули, маслины и заправить майонезом. Булочки разрезать пополам вдоль, из нижней половинки вынуть мякиш. Наполнить углубление салатом. Завернуть булочки в пергамент и нагревать 1-1,5 минуты при полной мощности.

Подать горячими.