Рецепт дня: немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат. Фото: domashniy.ru

Немецкий картофельный салат. Фото: domashniy.ru

Досуг и еда
01 декабря 2012 09:33

Ингредиенты:

- 1 кг мелкого картофеля (лучше всего подойдет молодой);
- 100 г бекона;
- 50 г свежей петрушки;  
- 50 г зеленого лука;
- 2 луковицы шалот или 1 шт. репчатого лука;
- 1,5 ст. л. белого винного уксуса;
- 6 ст. л. оливкового масла или майонез по вкусу.

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, очистить, остудить и нарезать кружочками. Лук нарезать мелко.  Соединить оливковое масло или майонез, уксус, взбить до однородной эмульсии, посолить и поперчить. Соусом залить лук.  Картофель заправить соусом. Добавить мелко нарезанный лук-шалот, зеленый лук, петрушку.  Бекон нарезать мелко полосками, добавить в салат. Все перемешать.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях