Рецепт дня: салат "Новогодний"

Готовимся к Новому году. Фото: say7.info

Готовимся к Новому году. Фото: say7.info

Досуг и еда
24 декабря 2012 08:32

Ингредиенты:

- 300 г филе индейки (или куриного);

- 5 яиц;

- 150 г чернослива;

- 100 г грецких орехов;

- 100 г сыра;

- майонез;

- соль.

Приготовление:

Филе отварить до готовности (филе индейки варить около 35 минут после закипания, куриное филе варить 20 минут после закипания). Остудить. Филе мелко нарезать. Чернослив мелко нарезать. Орехи измельчить в блендере, или порубить ножом. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке. Желтки натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. На дно тарелки выложить филе, посолить, смазать майонезом. На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза. На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом. На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом. На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом. На орехи выложить белки. Украсить салат по вкусу. Например, сделать  циферблат из тонко нарезанной морковки.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях