Рецепт дня: творожное печенье-пирожное

Приятного аппетита! Фото: vpuzo.ru

Приятного аппетита! Фото: vpuzo.ru

Досуг и еда
12 февраля 2013 08:19

Ингредиенты:

Тесто:

- творог 200 г

- сливочное масло 100 г

- мука 220 г

- яйцо 1 шт.

- разрыхлитель 1 ч.л.

- ванильный сахар 1,5 ч.л.

- соль щепотка

Крем:

- творожный сыр 250 г

- сахар 70 г

- яйцо 1 шт.

- ванилин щепотка

Дополнительно: сахарная пудра ... конфитюр, мята  

Приготовление:

Для теста смешать протертый через сито творог с размягченным сливочным маслом, добавить яйцо, перемешать, и муку с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром. Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут. А пока приготовить крем. Немного взбить творожный сыр с сахаром, ванилином и яйцом. Затем достать тесто, раскатать, нарезать на квадраты (со стороной 8-10 см), у каждого завернуть углы внутрь, выложить столовую ложку крема. Выпекать при 200*С около 25 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой, подать с любым конфитюром, украсить мятой.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях