Рецепт дня: блинчики на манке

Приятного аппетита! Фото: vpuzo.ru

Приятного аппетита! Фото: vpuzo.ru

Досуг и еда
12 марта 2013 08:30
Автор: Di Lozovskaya

Ингредиенты:

- манка (семолина) - 3 ст.л.;

- молоко 500 мл;

- кефир 500 мл;

- мука 250 г;

- сливочное масло 2 ст.л.;

- яйцо 3 шт.;

- соль 1 ч.л.;

- сахар 3 ст.л.;

- растительное масло для жарки.

Приготовление:

Манку засыпать в молоко, перемешать, довести до кипения, сварить негустую кашу, добавить сливочное масло, перемешать. Всыпать сахар и соль, перемешать, затем муку, хорошо перемешать. Добавить желтки, перемешать. Влить кефир, перемешать. Взбить белки в крепкую пену, добавить в тесто. Перемешать. Жарить блинчики на растительном масле с двух сторон до румяности. Подавать со сметаной с сахаром, сгущенкой или вареньем.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях