Великий Пост 2013: что можно есть

Фото: sxc.hu

Фото: sxc.hu

Досуг и еда
19 марта 2013 15:16

Крупы

Обычно мы готовим каши из двух, трех круп. А между тем выбор в магазинах куда шире. Присмотритесь – пробуя каши из новых круп, можно разнообразить свое постное меню.

Бобовые 

Фасоль, бобы и горох – источники необходимого в пост белка. 

Овощи

Это и капуста:

белокачанная, которую можно тушить, 

брокколи, 

пекинская (ее можно добавлять в жаркое), 

цветная, 

брюссельская.

А также сельдерей, стручковая фасоль, морковь, картофель, тыква, сладкий перец, помидоры и свежая зелень – петрушка, зеленый лук, укроп, листовые салаты, шпинат, щавель, петрушка, кинза, базилик.

Великий Пост 2013: что можно есть фото

Фото: sxc.hu

Фрукты

яблоки, 

цитрусы (мандарины, грейпфруты, апельсины, лимоны), 

виноград, 

клюква, 

гранаты.

Употреблять их можно в сыром виде и добавлять в салаты, вторые блюда, а можно готовить десерты.

Рыбу по строгому канону, на протяжении Великого Поста разрешается употреблять 2 дня: это Благовещение (7 апреля) и Вербное Воскресенье (28 апреля). Кстати, накануне его, в Лазареву субботу (27 апреля), можно есть рыбную икру.  А вот о том, можно ли в Великий пост употреблять морепродукты, расходятся. Одни уверены, что креветки разрешены только на Благовещение и Вербное Воскресенье, другие считают, что можно употреблять их и в другие дни.

Заготовки

Можно есть консервированные овощи:

кукурузу

горошек, 

фасоль в собственном соку или в томате

чечевицу, 

смесь бобовых,

овощные смеси.

Сухофрукты

Сухофрукты также приветствуются на постном столе. Курага, чернослив, изюм, финики, вишни, бананы, ананасы, яблоки, груши – попробуй их в качестве перекуса, добавляй в каши, салаты, к тушеным овощам. Наконец, вари узвар или кисель.  

Великий Пост 2013: что можно есть фото 1

Фото: sxc.hu

Сладости

Можно:

мармелад, 

зефир, 

халву, 

казинаки, 

овсяное печенье, 

горький шоколад без добавления молока, 

клюква в сахарной пудре, 

леденцы, 

мед, 

сахар, 

рахат-лукум.

Все о Великом Посте 2013 читайте здесь>>>.

По материалам ivona.bigmir.net

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях