Рецепт дня: салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком

Салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком. Фото: harch.ru

Салат-рулет из свеклы с сыром, орехами и чесноком. Фото: harch.ru

Досуг и еда
01 апреля 2013 08:55

Ингредиенты:

- 2 плавленых сырка;

- 2-3 свеклы;

 - 50 г любых орехов;

- 1 пучок любой зелени;

- 3-5 зубчиков чеснока;

- 1 пакетик желатина;

- 1 стакан майонеза.

Приготовление:

Желатин растворить в 1/2 стакана воды, прогреть, не доводя до кипения, остудить. Майонез смешать с подготовленным желатином, измельченными орехами и чесноком. Половину соуса смешать с тертой вареной свеклой.  Оставшуюся часть – с тертыми сырками. Поверхность выстелить пищевой пленкой. Выложить ровным слоем свекольную массу. Сверху распределить сырную. Посыпать зеленью. Аккуратно подтягивая пленку, свернуть плотный рулет, концы пленки зафиксировать. Поместить в холодильник на 3-4 часа.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях