Ингредиенты:
- яйца куриные 4 шт;
Помогите журналистам Vgorode.ua делать свою работу. Поддержите финансово >>> ❤- сыр твердый пластинакми 4-6 шт;
- соль, перец по вкусу;
- майонез 2-3 ст.л;
- зелень петрушки по вкусу;
- оливковое масло 1 ст.л.
Приготовление:
Добавляем в яйца майонез и свежемолотый перец. Смешиваем яичную смесь. Смазываем оливковым маслом бумагу для выпечки. Выливаем на пергамент и запекаем в разогретой духовке около 10-15 минут до готовности. Достаем готовый омлет из духовки, выкладываем пластинки сыра и посыпаем зеленью. Сворачиваем в рулет и даем немного постоять, принять форму. Разрезаем на порции, в горячем виде.