Рецепт дня: пирог из киселя

Пирог из киселя. Фото: vpuzo.ru

Пирог из киселя. Фото: vpuzo.ru

Досуг и еда
14 мая 2013 08:25

Ингредиенты:

- кисель сухой в брикете (250 г) 1 пачка;

- мука 4 ст. ложки;

- яйца 3 шт;

- сода 1/2 ч. ложки;

- изюм по желанию;

- ванилин по вкусу;

- варенье или сахарная пудра по вкусу.

Приготовление:

Пачку киселя раздробить. Добавить желтки от 3 яиц, ванилин и взбить миксером. Белки взбить со щепоткой соли и сахара в крепкую пену. К киселю добавить просеянную муку и соду. Аккуратно перемешать. По желанию добавить немного изюма. Теперь аккуратно ввести взбитые белки. Форму застелить пергаментом, смазать маслом и присыпать немного мукой. Вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут (готовность проверить зубочисткой). Духовку в процессе выпечки не открывать! Готовый пирог вынуть из формы, остудить и смазать вареньем (по вкусу киселя) или посыпать сахарной пудрой.

Все рецепты смотрите здесь>>>

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях