Рецепт дня: окрошка с зеленым горошком и ветчиной на йогурте

Фото: vpuzo.ru

Фото: vpuzo.ru

Досуг и еда
05 июля 2013 08:33

Ингредиенты:

- ветчина 170 г;

- картофель отварной 4 шт;

- яйца отварные 4 шт;

- огурцы свежие 2 шт;

- редис 100 г;

- укроп, лук зеленый по 1/2 пучка;

- горошек зеленый свежий или замороженный 100 г;

- соль, черный перец, лимонная кислота по вкусу;

- йогурт домашний 500-600 мл;

- вода кипяченая холодная 150 мл;

- горчица готовая 1-2 ч. ложки.

Приготовление:

Картофель и ветчину нарезать небольшими кубиками. Также нарезать огурцы. Добавить порезанные яйца, редис измельченную зелень и горошек. Добавить горчицу, йогурт, поперчить, посолить по вкусу, добавить лимонную кислоту, влить воду. Хорошо перемешать.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях