Рецепт дня: творожный десерт  Домик

Рецепт дня: творожный десерт "Домик"

Творожный десерт. Фото: vk.com

Ингредиенты: 200 грамм творога, 10 столовых ложек сахара, 250 грамм сливочного масла, 4 ложка какао, 15 штук песочного печенья. 

Приготовление:

Масло размягчить. В миске растереть 150 грамм масла с пятью ложками сахара и четырьмя какао. На пергаментную бумагу намазать слоем толщиной 0,5-0,8 см. На него сверху выложить печенье прямоугольником 3х5.

К творогу добавить 100 грамм размягчённого масла и 5 ложек сахара, хорошо перемешать. Творожную массу выложить на средний ряд печенья. Свернуть в треугольный рулет. Поставить на 5-6 часов на холод или в холодильник.

Затем аккуратно освободить домик от бумаги и положить на блюдо. Подавать можно нарезанным на небольшие кусочки толщиной по 2 см.

Приятного аппетита!