Рецепт дня: салат с куриным мясом и перцем

Фото: vpuzo.ru

Фото: vpuzo.ru

Досуг и еда
29 июля 2013 08:13

Ингредиенты:

- Куриные грудки 350 гр.;

- Сладкий перец 2 шт.;

- Оливки 50 гр.;

- Репчатый лук ,зелень петрушки по вкусу;

- Оливковое масло (для обжаривания) 4 ст.л.;

Для соуса: Оливковое масло, лимонный сок,дижонская горчица, мед, огуречный рассол, листья зеленого салата.

Приготовление:

Грудки немного посолить. Обжарить на оливком масле до готовности. Перец почистить от семян и нарезать на дольки.  Обжарить на оливковом масле в течении 10 мин. Посолить по вкусу.

Для соуса смешать по вкусу оливковое масло, лимонный сок, мед, горчицу и рассол. Грудкам дать немного остыть и нарезать тонкими ломтиками.  Петрушку и лук нарезать. По тарелкам разложить салатные листья, репчатый лук, кусочки обжаренного перца, оливки и кусочки куриного мяса. Полить соусом и посыпать (по желанию) тертым пармезаном.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях