Ингредиенты:
- Молоко 800 мл.;
- Куриное яйцо 4 шт.;
- Соль 0,5 ч.л.;
- Сахар 2 ст.л.;
- Разрыхлитель 1 ст.л.;
- Мука пшеничная 1 ст.;
- Растительное масло 3 ст.л.
Приготовление:
Немного взбить яйца с сахаром, солью. Всыпать муку с разрыхлителем и хорошо размешать, чтобы не было комочков. Молоко нагреть (не до кипения). Вливать небольшими порциями в тесто, хорошо размешивая.
Затем добавить растительное масло. Тесто оставить на 15-20 мин. Выпекать на сковороде с обеих сторон.
Вкусного завтрака !