Великий пост 2014: что можно есть во вторник, 18 марта

Рецепт дня - щи с грибами. Фото с сайта perfectfood.ru

Рецепт дня - щи с грибами. Фото с сайта perfectfood.ru

Досуг и еда
18 марта 2014 09:54

18 марта согласно расписанию Великого поста - второй день третьей седмицы. Кроме общих правил поведения в пост, это означает, что сегодня можно есть горячую пищу без масла. 

Vgorode подобрал соответствующий  рецепт постного блюда на сегодня.

Щи с грибами

Нам понадобится: 500 грамм квашеной капусты, 25 сухих белых грибов, 2 луковицы, 2 картофелины, морковь, петрушка, репа, лавровый лист (3 штуки), головка чеснока, сушеная крапива (2 столовые ложки), душистый горошек (3 зерна).

Способ приготовления: 

1. Сварить грибы.

2. Бросить в бульон нарезаный кубиками картофель.

3.  Мелко нарезать луковицы и бросить в бульон.

4. Нарезать морковь и репу кружочками и бросить в кастрюлю.

5. Добавить зелень, лавровый лист и душистый перец.

6. Промыть квашеную капусту, отжать и опустить в кипяток.

7. Снять кастрюлю с огня, когда разварится картофель.

8. Растолочь чеснок и добавить в щи.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какой сегодня праздник: отмечаем годовщину сотворения мира, а также именины Архелая, Мардария и Онисия

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях