Великий пост 2014: что можно есть в воскресенье 23 марта

Сегодня готовим винегрет. Фото с сайта img.com.ua

Досуг и еда

23 марта 2014 13:10

23 марта - воскресенье третьей недели Великого поста - особого времени для православных, в течении которого они придерживаются строгих правил поведения и питания.

Vgorode подобрал соответсвующий рецепт постного блюда, которое можно приготовить сегодня.

Винегрет с грибами

Нам понадобится: грибы — 100 г., помидор — 1 шт., яблоко — 1 шт., морковь — 1 шт., свёкла — 1 шт., картофель — 2 шт., солёный огурец — 1-2 шт., лук репчатый — 1 небольшая луковица, растительное масло по вкусу, немного уксуса.

Способ приготовления:

1. Отварить морковь, свеклу, картофель.

2. Очистить овощт от кожуры, нарезать кубиками.

3. Нарезать лук и соленые огурцы

4. Все смешать.

5. Нарезать ломтиками грибы, протушить и охладить.

6. Нарезать кубиками помидоры и яблоки.

7. Все смешать, полить маслом и уксусом, добавить зелени.