Великий пост 2014: что можно приготовить во вторник, 15 апреля

Великий пост 2014: что можно приготовить во вторник, 15 апреля

Готовим легкий и вкусный салат. Кадр из фильма "Алиса в стране чудес".

15 апеля - второй день последней недели Великого поста, Великий вторник. Эта неделя называется "страстная седмица". А сегодняшний день именуется "суходядение" - это значит, что можно употреблять в пищу овощи, фрукты и хлеб.

Vgorode подобрал соответсвующий рецепт постного блюда, которое можно приготовить сегодня.

Зеленый салат

Нам понадобится: молодая зеленая капуста (пекинская), сельдерей (2 стебля), огурец (2), зеленые оливки без косточек.

Для заправки: соль, перец, лимонный сок, карри.

Способ приготовления:

1. Нашинковать капусту (мелко), помять.

2. Добавить лимонный сок, поперчить, немного посолить.

3. Нарезать оливки дольками.

4. Вкинуть оливки в салат и полить рассолом из банки.

5. Нарезать огурцы.

6. Взять сельдерей, удалить прожилки, нарезать тонкими полосками поперек стебля.

7. Можно добавить карри.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ситуация возле СБУ: Киев объявили вне закона и ждут "Беркут"