Великий пост 2014: что можно приготовить в среду, 16 апреля

Великий пост 2014: что можно приготовить в среду, 16 апреля

Готовить постные блюда просто. Фото с сайта nashpilkah.com.ua

16 апреля - Великая среда для православных, ведь текущая неделя - Предпасхальная, страстная седмица. Церковью разрешается употреблять пищу в рамках "сухоядения": офощи, фрукты и хлеб.     

Vgorode подобрал соответсвующий рецепт постного блюда, которое можно приготовить сегодня.

Салат с сельдереем и яблоками

Нам понадобится: салатные листья (100 грамм), грецкие орехи (50 грамм), фундук (50 грамм), сельдерей (1), яблоки (2), апельсины (2), мед (2-3 столовых ложки).

Способ приготовления:

1. Подсушить орехи и порубить ножом.

2.  Помыть и обсушить салатные листья.

3. Очистить и натереть сельдерей.

4. Нарезать яблоки кубиками.

5. На заправку: сок апельсина, добавить мед.

6. Все смешать с половиной соуса.

7. Второй апельсин разрезать, мякоть выложить на тарелку.

8. Подавать так: выложить на тарелку слой салатных листьев, смесь сельдерея и яблок, дольки апельсина, а сверху посыпать орехами, полить оставшимся соусом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт зеленого салата