Великий пост 2014: что можно приготовить в четверг, 17 апреля

Великий пост 2014: что можно приготовить в четверг, 17 апреля

Готовим салат. Фото с сайта allwomens.ru

17 апреля для православных - Великий четверг, Чистый четверг, Воспоминание тайной вечери. Согласно церковным канонам, можно употреблять в пищу овощи и фрукты, хлеб - "сухоядение".

Vgorode подобрал соответсвующий рецепт постного блюда, которое можно приготовить сегодня.

Салат из фиников и мандарина

Нам понадобится: пучок мяты, мандарины (3), яблоко, имбирь, вода (50 мл), финики без косточек (10), сок грейпфрута (200 мл).

Способ приготовления:

1. Очистить и нарезать мандарины.

2. Нарезать финики.

3. Очистить и нарезать яблоко тонкими дольками.

4. Вскипятить воду, проварить имбирь (5 минут), добавить грейпфрутовый сок.

5. Добавить в воду мяту, уменьшить огонь, варить (10 минут). Процедить.

6. Смешать фрукты в салатнице и заправить соусом (мятно-имбирным).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Великий пост 2014: что можно приготовить в среду, 16 апреля