Рецепт дня: легкие лимонные пирожные

Легкие лимонные пирожные. Фото: liveinternet.ru

Легкие лимонные пирожные. Фото: liveinternet.ru

События
03 августа 2012 09:08

Ингредиенты: 

- 200 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- соль;
- 3 яйца;
- 2 лимона;
- 250 г муки;
- 2 чайных ложки разрыхлителя;
- 150 г сахарной пудры.

Приготовление:

1. Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать.

2. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 минут. Я использовала форму размером 20 на 20 см. 

3. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях