Жители области все чаще травятся, в основном грязными продуктами

Жители области все чаще травятся, в основном грязными продуктами

Немытые руки - одна из причин кишечных инфекций Фото с сайта ufa.kp.ru
Автор: Татьяна Ваулина

За прошедшую неделю с острыми кишечными заболеваниями в больницы области обратились 232 человека, сообщает Луганский областной центр здоровья.


Как отмечают медики, по сравнению с показателями прошлого года число заболевших увеличилось на 20процентов.


Самое большое количество заболевших отмечается как в областном центре, так и в Первомайске, Рубежном, Северодонецке, так же в Кременском, Лутугинском, Новоайдарском и Сватовском районах.


В центре здоровья напоминают: для того, чтобы предупредить отравления следует придерживаться нескольких правил.


Следует мыть руки перед едой, ограничить употребление кондитерских изделий с кремом, содержащим свежие яйца. Кроме того, свежую рыбу и сырое мясо следует хранить отельно от готовых блюд.


Чтобы избавиться от незаметных глазу загрязнений, зелень лучше замочить на 5-7 минут в слабосоленом растворе, необходимо стараться употреблять только свежеприготовленную пищу и не пить сырую воду.