25 марта с точки зрения православного христианина - второй день четвертой седмицы Великого поста. В этот день не только придерживаются общих правил поведения, но и следят за своим рационом - в нем не должно быть запрещенных ("скоромных" - животного происхождения) ингридиентов. А вот что можно сегодня есть в свое удовольствие так это горячая пища без масла.
Vgorode подобрал соответствующий рецепт постного блюда.
Суп с сельдереем
Нам понадобится: корневой сельдерей (100 грамм), морковь (3), лук репчатый (3), помидор (3), болгарский перец (половина), томатный сок (1 литр), соль.
Способ приготовления:
1. Все овощи нарезать соломкой.
2. Сложить в кастрюлю.
3. Залить томатный сок.
4. Варить 10 минут на сильном огне.
5. Варить 10 минут на медленном огне.
6. Можно добавить воды.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какой сегодня праздник: отмечаем День службы безопасности Украиины, а также именины Феоктиста, Драгутина, Симеона